LE NUOVE TENDENZE DEL MANGIARE

                                    QUANTE NOVITA' SUL MODO DI ASSAPORARE NUOVI PIATTI

                                                   

Salve,a tutti i miei lettori,nel mio BLOG mi permetto di apportare le novità e le tendenze del nuovo modo di assaporare nuovi cibi e gusti mai aromatizzati che ci delizieranno da oggi .Sarò disponibile a qualsiasi vostra richiesta e visione di Video sia miei personali  che di Video ricercati per Voi. Sarò disponibile anche su  WhatsApp 
Nell’era dei social e di Instagram in particolare, le mode arrivano a diventare veri e propri tormentoni. Ed il cibo non fa eccezione. Sperimentati, assaggiati, e poi immancabilmente fotografati e postati, i piatti del momento colorano i profili degli utenti. Diventano oggetto di discussione e di condivisione. E proprio per questo oltre che buoni (a volte anche prima che buoni) devono essere necessariamente belli o quantomeno “fotogenici”. E’ una delle conclusioni a cui sono giunto. 

  Frutta e verdura sembrano i salutari protagonisti della dieta del nuovo anno. I cittadini britannici sembrano, dunque, animati da buoni propositi. Se riusciranno a mantenere il punto anche con il trascorrere dei mesi questo è tutto da verificare. Specialmente se i cibi dell’anno si riveleranno essere davvero quelli (particolarmente strani per la verità) individuati dalla ricerca. Tra gli alimenti più in voga si distingue il fresco e salutare succo di anguria. Grazie ad una testimonial d’eccezione come Beyoncè  la bevanda potrebbe davvero diventare uno dei tormentoni del 2017. Anche l’acqua di cactus, ricca di vitamine, sali minerali ed antiossidanti, potrebbe trasformarsi in una vera rivelazione. Così come l’abbinamento, probabilmente non troppo invitante, tra yogurt e verdure. Yogurt alle carote, alle barbabietole, alla zucca o ai cetrioli danno, infatti, l’idea di essere più sani che buoni. Ma chissà che non riservino qualche inaspettata sorpresa.
         

  

Innanzitutto mangeremo meno: non più pasti pantagruelici, ma poche pietanze. Non più abbuffate al ristorante, ma una tendenza del passato: mangiare fuori tornerà ad essere un’occasione speciale. Quindi avremo consumi alimentari più semplici nel Bel Paese: si riscopre (e sempre più accadrà) una generica tendenza a cucinare in casa, a preparare magari la “schiscetta” per il pranzo. E non solo le cuoche, anche gli uomini si lanceranno nell’easy-cooking: una cucina semplice, rapida ma ben curata. Insomma, la presentazione del piatto sarà sempre più curata, pur nella selezione attenta degli ingredienti.     l paradosso lo STREET FODD E LA CUCINA FUSION :

FRA LE ULTIME TENDENZE  con molta creatività si è inventato una nuova formula  la  “fusion street food”. Cibo di strada, in questo caso etnico e con prodotti del Territorio,in modo da esaltare i vecchi gusti dimenticati con la nuova formula di fusion 

          

 

Cos'è esattamente? E' un particolare tipo di cucina che combina elementi provenienti da diverse tradizioni culinarie e che crea quindi piatti nuovi e innovativi. La cucina fusion è sicuramente un modo di mangiare moderno, ma le sue origini sono molto più antiche di quanto possiamo immaginare.

Scopriamo tutto ciò c'è da sapere e potrete riproporre la cucina fusion anche a casa vostra.                                                                                                                                                                                                            

    

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